Салахдин Парнасс успешно дебютировал в UFC, победив Дэна Хукера техническим нокаутом в главном бою турнира UFC Fight Night 287 в Париже. Французу понадобилось всего 2 минуты 25 секунд, чтобы остановить опытного новозеландца.
Первую минуту бойцы присматривались друг к другу, после чего Парнасс перехватил инициативу. Сначала он попал Хукеру по печени, затем добавил хай-кик и серию ударов руками. Хукер оказался на настиле, и рефери остановил поединок.

Эта победа стала для Парнасса шестой подряд — все шесть боёв он завершил досрочно. До перехода в UFC 28-летний француз выступал в KSW, где становился чемпионом в двух весовых категориях. Всего на его счету 26 побед и два поражения.
«Я лучший боец в мире. Этот финиш был ожидаемым, я финиширую всех, знал, что сделаю это. Я буду ждать следующего поединка, кого-нибудь из топ-5. Бой мечты — Макс Холлоуэй. Это легенда, огромное уважение ему, но это бой мечты. Он владел поясом BMF, был чемпионом в полулёгком весе, добился всего. Так что хочу бой с ним или с кем-то из топ-5. UFC, я готов», — сказал Парнасс после боя с Хукером.

Результаты остальных боёв UFC Fight Night 287:
- Аксель Сола победила Фаресу Зиам нокаутом — 1-й раунд.
- Майкл Пейдж победил Нурсултона Рузибоева единогласным решением.
- Даниил Донченко победил Пунаэле Сориано единогласным решением.
- Кёртис Кэмпбелл победил Тревора Пика удушающим приёмом — 3-й раунд.
- Лосене Кейта победил Мухаммаджона Наимова нокаутом — 1-й раунд.
- Фелипе Лима победил Моргана Шарье единогласным решением.
- Марио Пинто победил Райана Спэнна техническим нокаутом — 2-й раунд.
- Модестас Букаускас победил Умара Си техническим нокаутом — 2-й раунд.
- Павел Андруска победил Натаниэля Вуда единогласным решением.
- Фабия Синтес победил Майкла Альджаруджу единогласным решением.
- Нора Корноль победила Клаудию Сыгулу единогласным решением.
- Маттьё Лето Дюкло победил Луиса Фелипе Диаса нокаутом — 1-й раунд.
По итогам турнира бонусы за «Выступление вечера» по $100 тыс. получили Салахдин Парнасс, Аксель Сола, Лосене Кейта и Марио Пинто. Кроме того, каждый боец, одержавший досрочную победу и уложившийся в лимит своей весовой категории, получил бонус $25 тыс.