В Музее Германии (Deutschlandmuseum) в Берлине выставили буханку ржано-пшеничного хлеба, которая пролежала в морозильнике 36 лет. Экспонат под названием «Последний хлеб ГДР» стал частью постоянной экспозиции, посвященной разделенной Германии, сообщает Deutsche Welle.
26 июня 1990 года студент Михаэль Хагедорн, живший в Восточном Берлине с женой и маленькой дочерью, купил две буханки хлеба вместо одной. Вторую семья решила сохранить в морозильнике на случай возможного дефицита продуктов и длинных очередей. До вступления в силу договора о валютном, экономическом и социальном союзе ФРГ и ГДР оставалось пять дней. На фоне предстоящих перемен семья опасалась роста цен и возможных перебоев с продовольствием.
Однако запас так и не понадобился. Буханка пережила 1990-е годы, смену тысячелетий и несколько переездов семьи. Со временем хлеб стал настолько необычным, что Хагедорны решили его не выбрасывать.
«Этот хлеб — удивительный музейный экспонат именно потому, что изначально никто не собирался делать его таковым. Он рассказывает не о большой политике, а о самом обыденном решении, принятом в период огромной неопределенности. Именно такие повседневные истории помогают наглядно представить масштабные исторические перемены», — рассказывает директор музея Роберт Рюккель.
Спустя 36 лет Михаэль Хагедорн передал буханку музею. Для экспоната специально изготовили морозильную камеру, в которой хлеб будут хранить и показывать посетителям в замороженном виде.
