В Авазе 8 октября прошел фестиваль национальных блюд и культуры. В нем приняли участие президент Туркменистана Сердар Бердымухамедов и главы делегаций, прибывших на заседание Совета глав государств СНГ, сообщили в информационной программе Watan туркменского гостелерадио.
Мероприятие объединило кулинарные традиции девяти стран — Туркменистана, Узбекистана, Азербайджана, Армении, Беларуси, Казахстана, Кыргызстана, России и Таджикистана. Фестиваль стал площадкой для знакомства с национальными кухнями, культурным наследием и традициями народов Содружества. В павильонах представили блюда и способы их приготовления, изделия народных мастеров, национальные костюмы и музыкальные выступления.
В павильоне Туркменистана гости осмотрели экспозиции бахчевых культур, фруктов, свежих овощей, хлебобулочных изделий и туркменских ковров. Посетителям продемонстрировали приготовление национальных блюд на основе книги председателя Халк Маслахаты Гурбангулы Бердымухамедова «Bereketli türkmen saçagy».
В павильоне Узбекистана представили самсу, различные виды выпечки, блюда хорезмской кухни и плов, а также изделия традиционных ремесел. Азербайджанская площадка познакомила гостей с национальной кухней, чайной культурой и декоративно-прикладным искусством. В других павильонах также демонстрировали блюда и ремесленные изделия своих стран.
В завершение мероприятия Сердар Бердымухамедов и главы делегаций были приглашены в туркменскую белую юрту, где для гостей накрыли стол с национальными блюдами. В честь глав делегаций был дан официальный прием от имени президента Туркменистана и организована концертная программа.
